现在的食堂配送服务非常到位，很多公司都推出了多样化的合作方式，为了满足客户的个性化需求，还会打造私人订制服务，大大提升了客户体验度，尤其是食堂配送公司推出的增值服务，更是令客户十分满意。

对此，食堂配送公司的相关负责人表示，“做食堂配送，就是在做一份针对于客户的服务，我们必须严把服务的质量，包括食材的品质，服务的周到，能够站在客户的角度去思考问题，了解客户需求的基础上，不断提升服务的品质，为客户提供增值服务。”

做服务，说起来容易，做起来并不容易，不管遇到任何的问题和困难，都要坚持一步一个脚印稳步前行，不骄不躁才能做好服务，也才能够真正赢得客户的芳心。

食堂配送的客户为企事业单位客户，不仅要针对企事业单位的高层管理人员，更是要针对员工，要了解所有人的用餐习惯和喜好，要做好调研，只有了解多方的需求，才能够真正做好这项服务。

食堂承包、食堂托管、食堂定制化、智慧食堂等等都是目前食堂配送公司为客户提供的一些服务项目，客户可以根据自身的需求和实际情况来自行选择，也可以让食堂配送公司帮助客户打造专属的服务方案，这样更能够实现服务的个性化和亲民化。

营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。蛋白质是人体需要的营养物质之一，人体的一切细胞都是由蛋白质所构成，人体蛋白质平均每80天就要更新一半。因此，摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要，也是成年人的需要。国人的主食为谷物，是热能的主要来源，应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同，而且经过稻加工的食品虽然口味较好，但营养素损失很多，因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配，并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少，可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准，否则将引起体重超重。

团餐配送怎么选择

1.喝太多奶类、鸡蛋、炸香菇

因为奶类与鸡蛋也是属于动物性的蛋白与脂肪，还是会造成身体的太多。而炸香菇要少吃，是因为香菇是高蛋白且部分氨基酸与肉类接近，高温油炸之后也容易生热痰。

2.虚寒体质却吃太多生菜

某些素食者，可能是虚寒体质，却吃很多生菜色拉、酸苦味的水果，喝太多茶叶、尤其是生的绿茶；所以手脚冰冷、容等。

3.吃太油又缺乏运动

老一辈素食者，常常认为素食要吃很油才够热量（在农业社会是对的），所以炒菜要炒很油，而吃太油又缺乏运动的情

往造成身体产生太多的痰湿；结果体质还是寒性的情况下，又有痰湿，而变成寒证且实证的体质。

4.饮食内容太单一

少数素食者，因为是自己煮饭菜，为了简便省时间，所以就固定都吃某几样食材，如此一来，长期可能某些营养过盛而缺乏。或者听人家说吃某些食材很好，就大量、长期吃某些食材，例如水果醋、某种酵素、某种水果、或某种蔬菜，就算短期身体有益，可是长期吃以后，身体的平衡容易被破坏。